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2026年4月1日下午，莲南教育集团莲塘小学举办“舌尖上的清明节”主题实践活动。学校以青团制作为载体，将传统文化、美育教育与健康实践深度融合，让传统节日文化在学生的动手实践中鲜活可感。

活动中，家长讲师走进课堂，生动讲解清明节的历史渊源与传统民俗，深入阐释青团所承载的文化内涵。讲师结合健康饮食理念，科普青团食材知识，细致示范制作步骤，着重强调操作安全与卫生规范，并从美育角度引导学生感受传统美食的色彩与造型之美，为实践课堂注入文化与美育养分。

在动手制作环节，“小莲子”们分组协作、踊跃参与。揉面、包馅、塑形、装饰，软糯的青团面团在同学们掌心灵活变换，一件件精巧的青团作品陆续完成。师生互动、家校携手，孩子们在劳动中提升协作能力，在创作中培养审美情趣，实现传统技艺与美育素养的自然融合。

小小青团，承载民俗记忆，凝聚劳动乐趣。作品完成后，大家相互欣赏、分享喜悦，并主动整理活动场地、清理杂物，以实际行动践行环保健康理念。

此次活动以食为媒、以美育人、以健护航，让中华优秀传统文化变得可触可感、易学易做。未来，莲塘小学将持续深耕传统节日育人载体，不断丰富“传统+美育+健康”的融合教育模式，让优秀文化浸润校园，助力学生全面健康成长。

（文/廖子芳图/曹雪峰审核/不染亭）

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