2026年1月6日，在罗湖区“新质教育半月谈（第五期）暨小学阶段项目式学习交流展示活动”中，桂园教育集团深圳市红岭小学以《非遗食光机·少年问茶记》项目惊艳亮相，通过沉浸式茶文化体验，展现了“学习无界·成长有方”的教育理念，赢得与会专家、教师的高度评价。
一、以真实问题为驱动，点燃探究热情
项目源于红岭小学五年级学生的日常观察与好奇发问：“为什么爷爷泡茶叫‘功夫’？”“茶叶只能泡热水吗？”……这些来自生活的真实疑问，汇聚成核心驱动问题：“新时代少年如何当好‘非遗茶文化’传承者与创新者？”红岭小学以“一片叶子，千年故事；一双小手，无限创意”为口号，带领学生开启了一场跨越历史与现代的茶文化探索之旅。
二、四阶八步沉浸体验，推动跨学科融合
项目实施分为“寻茶源”“探茶秘”“学茶道”“茶韵飞扬”四阶段，融合历史、科学、美术、劳技等学科，打造“做中学、玩中创”的浸润式学习场景：寻茶源：学生通“盲品猜茶会”“家庭茶事访谈”了解茶文化起源，借助AI技术制作“茶叶身份证”，绘制“中华茶文化长廊”。探茶秘：在“功夫茶沉浸课”中学习传统技艺，在“冷萃实验室”探究现代制茶方法，用茶叶拼贴画、茶香包等文创产品表达艺术创意。学茶道：学生自主策划校园茶文化展，设计互动装置、撰写讲解词，化身“小小茶艺师”“茶叶科学家”向参观者展示成果。茶韵飞扬：通过“AI茶知识问答”“茶文化工作坊”等环节，实现传统与现代的对话，让千年茶香“活”起来、“潮”起来。
三、融传统于现代，融劳动于美育
真实问题导向：项目全程以学生疑问为线索，真正实现“从生活中来，到生活中去”的教育闭环。跨学科深度融合：打破学科壁垒，将茶文化分解为历史溯源、科学实验、艺术创作、技术应用等任务，培养学生综合素养。浸润式劳动教育：学生通过泡茶、制茶、布展等实践活动，在劳动中感受文化传承的责任感，践行“美育一件事”理念。科技赋能传承：引入AI图像识别、语音问答等技术，让非遗文化与现代科技碰撞出创新火花。
四、茶香浸润成长，文化滋养心灵
交流展示的活动现场，红岭小学学生以自信的讲解、娴熟的茶艺和创意十足的文创作品，成为全场焦点。参与项目的学生家长表示：“孩子们不仅学会了泡茶、制茶，更在探究中理解了茶文化的历史价值，在合作中提升了沟通能力，在创新中增强了文化自信。”
此次展示是红岭小学“面向未来，为孩子的一生奠基”办学理念的生动体现。学校依托美食文化节等特色活动，将劳动教育、美育与项目式学习有机结合，让学生在真实情境中解决问题、创造价值，真正实现了“浸润式的劳动教育”与学生“美育一件事”的双重目标。
未来，红岭小学将继续探索项目式学习的创新路径，为培养具有文化底蕴与创新精神的新时代少年贡献力量！
通讯员：赵楚欣，图片：黄伟柯
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